認證機構(gòu)向福建局認證處提交申請報告及相關(guān)資質(zhì)證明材料，申請報告至少應包括：機構(gòu)概況、人員配置、評審能力、培訓情況等。

 

　?。ǘ┑刃гu估

 

　　福建局認證處根據(jù)認證機構(gòu)的申請，對認證機構(gòu)提交的相關(guān)資質(zhì)和能力證明材料進行審核。參照CNAS、CCAA對認證機構(gòu)和審核員的認可辦法和HACCP官方驗證方法，通過現(xiàn)場走訪、與審核人員面談、對獲證企業(yè)進行抽查驗證、對認證機構(gòu)現(xiàn)場審核活動實施見證評審等方式對認證機構(gòu)食品行業(yè)的認證能力進行評估，重點關(guān)注認證機構(gòu)是否建立企業(yè)出口意向和出口目的地國家（地區(qū)）相關(guān)法規(guī)、技術(shù)規(guī)范的及時獲取機制，是否建立審核員針對性培訓機制，對出口食品企業(yè)的審核是否涵蓋了出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案相關(guān)法規(guī)要求。

 

　　根據(jù)認證機構(gòu)食品行業(yè)認證經(jīng)驗和能力的評估結(jié)果，形成采信或不予采信的意見，以及予以采信的范圍，并在福建局官方網(wǎng)站公布。

 

　?。ㄈ┩扑]采信

 

　　1.推薦

 

　　在食品生產(chǎn)企業(yè)提出出口備案相關(guān)申請前，認證機構(gòu)應對獲證的食品企業(yè)出具《采信推薦意見書》，表明該出口食品生產(chǎn)企業(yè)符合備案相關(guān)法規(guī)要求?！恫尚磐扑]意見書》應隨出口備案申請書提交轄區(qū)分支機構(gòu)。

 

　　2.采信

 

　　轄區(qū)分支機構(gòu)對認證機構(gòu)的《采信推薦意見書》進行審核，符合要求的認證結(jié)果予以推薦采信；不符合要求的不予推薦采信，及時組織對申請注冊備案企業(yè)的現(xiàn)場檢查。

 

　　四、后續(xù)管理

 

　?。ㄒ唬﹫蟾?/div>