各設(shè)區(qū)市（不含廈門市）市場(chǎng)監(jiān)管局：

為深入貫徹落實(shí)省委“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、敢為爭(zhēng)先、實(shí)干爭(zhēng)效”行動(dòng)，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)省委、省政府《關(guān)于開展2023年為民辦實(shí)事工作的通知》（閩委〔2023〕6號(hào)）部署，省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了《關(guān)于開展食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP體系認(rèn)證及運(yùn)行試點(diǎn)工作的通知》（閩市監(jiān)食生〔2023〕146號(hào)），在全省開展HACCP體系認(rèn)證及運(yùn)行試點(diǎn)（以下簡(jiǎn)稱“試點(diǎn)”）工作。

經(jīng)過試點(diǎn)企業(yè)遴選、幫扶指導(dǎo)、機(jī)構(gòu)認(rèn)證、跟蹤督導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收等階段，確定福建海山兄弟食品有限公司等50家食品生產(chǎn)企業(yè)通過HACCP體系認(rèn)證及運(yùn)行試點(diǎn)，現(xiàn)予以公布（名單見附件）。省市場(chǎng)監(jiān)管局按規(guī)定對(duì)上述企業(yè)給予每家2萬元的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助。

各地要認(rèn)真總結(jié)體系試點(diǎn)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)做法，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，持續(xù)推進(jìn)企業(yè)主動(dòng)實(shí)施食品良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP），危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）等食品安全管理體系，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，全面提升我省企業(yè)食品安全管理水平。

附件：   福建省HACCP體系認(rèn)證及運(yùn)行試點(diǎn)企業(yè)名單

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年12月19日

（此件主動(dòng)公開）

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附件：福建省HACCP體系認(rèn)證及運(yùn)行試點(diǎn)企業(yè)名單.xls